5月20日21點58分，一架滿載著大櫻桃的中國郵政航空公司波音737飛機從山東煙臺萊山國際機場起飛，1小時10分鐘后飛抵南京祿口國際機場郵政機坪，6000多箱、共計12噸大櫻桃在這里被快速轉運進入集散中心分揀車間，上自動分揀機分揀，兩個多小時后，它們又搭乘相應路向航班、冷鏈車輛、郵車等發往北京、上海、福州、廣州等近300個城市，24小時之內，新鮮的大櫻桃就已經從枝頭走進了千家萬戶。這標志著郵政航空2016年“山東大櫻桃運輸季”正式開啟，比2015年的首次航班提前了10天，航班安排將持續一個月。

　　近年來，山東大櫻桃已成為全國各地水果市場上的搶手貨，但由于其水分大、肉質嫩，采摘時間比較集中，對長途快遞運輸要求很高。作為“極速鮮”項目的一個重要品種，通過總部協調、全網保障、延伸供應鏈鏈條等，EMS依托自有郵政航空網絡，每天投入郵政航空專機4架次，并整合“煙臺—南京”“煙臺—廣州”及“濟南—煙臺—南京”“青島—南京”等郵政航空渠道組織運輸，為山東大櫻桃銷往全國提供了綠色通道，為推動“助農興農”貢獻了力量。隨著櫻桃承運量的增加，郵政航空今年還將使用波音757運輸，單個航班載運量可提升一倍。同時，郵政航空各部門團結協作，飛行部安排好機組，加強飛行準備；機務工程部做好運力安排；網絡保障部協調各地面局、保障單位，做好郵貨交接工作。郵政航空專機的投入大幅縮短了運輸時間，實現了“客戶在網購平臺點擊訂購—采摘—分裝冷處—飛機空運—派送到家”產地直采直銷模式，使全國中小以上城市的市民網購櫻桃后48小時內即可品嘗到鮮美甘甜的煙臺大櫻桃。

　　今年，作為項目源頭的山東省郵政速遞物流分公司，還增開十幾條冷鏈郵路，確保1000公里內櫻桃訂單質量。同時，山東省郵政速遞物流公司制定了嚴密的封裝規范手冊、收寄預報制度、投遞規定動作規范、主動客服方案，全面保障客戶訂購櫻桃的品質。在裝箱時，山東省郵政速遞物流公司采用“紙箱+泡沫箱+冷源”的最新包裝方案進行途中保鮮，選擇了一種特殊冷源，且紙箱與泡沫箱可隔絕外部高溫對果品的輻射，內有冷源保持果品處于低溫狀態保鮮，使櫻桃在口感和品質上都有了很大提升。