廣安酒店裝飾設計淺析餐廳裝飾設計技巧
發布人:水木源創設計 發布時間:2019.06.24酒店餐廳的裝飾關系到整個餐廳的形象,也是吸引顧客注意力,甚至走進店內消費的重要因素。因此,如何做好飯店的裝飾設計是非常關鍵的。裝飾臺面色彩搭配的zui大原則應該是和諧的,燈光要有氛圍,背景音樂柔和舒緩,買餐,飲食路線的規劃都是合理的。
1.餐飲店的裝飾要準確
不同的定位決定了不同的設計風格。餐廳的裝飾應該圍繞管理的需要進行,因此首先要以顧客為中心,分析目標市場的容量和餐飲需求趨勢,找到切入點,確定餐廳的定位和總體規劃,從而確定餐廳裝飾的風格,以及裝修的投入和產出等相關問題。
2.餐飲店裝飾色彩的搭配
餐廳的配色主要從空間感的角度考慮,對于餐廳的單一結構、色彩的使用,采用暖色系統是合適的,因為從色彩心理上看,暖色有利于促進食欲,這也是許多餐廳使用黃、紅系列的原因。
3.重視餐廳裝潢中的流線型設計
如果條件許可,zui好把桌子和私人房間之間的出入口分開,在設計時應盡可能考慮這一因素。同時,服務流線型避免了與客人通道的交叉。這也是非常重要的,特別是在私人區域,過多的交叉口不僅會降低服務質量,而且會給清潔衛生工作帶來極大的不便,不利于硬件設施的維護。高層設計顯然會將兩個通道分開,以滿足平穩、安全和方便的需要,不應過分追求座位數目的zui大化,特別是考慮到工作人員操作的方便和安全,以及客人活動空間的舒適和擴展。
餐廳裝修應選擇合適的裝修公司,為了保證裝修質量,當然,zui重要的一點是,餐廳裝修公司應承諾在業主規定的裝修期限內完成裝修,裝修公司的報價或我們自己的預算往往會有大量人參與zui終的實際成本,就資金而言,zui好是預留一些錢,以便在裝修超支的情況下使用。
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